LES VIGNOBLES MERVEILLAUT - FRONSAC

PRESENTATION

ouvrir FRONSAC

Le terroir

ouvrir LALANDE DE FRONSAC

> Le Vignoble

ouvrir TRAVAUX DE LA VIGNE ET DU VIN

> LA VINIFICATION
> NOTRE METIER

ouvrir VIDEO

BOUTIQUE EN LIGNE

ouvrir CHATEAU GAGNARD

> Fiche de dégustation

ouvrir CHATEAU LAGARENNE

> Fiche de dégustation

ouvrir CLOS FOURNET

> Fiche de dégustation

ouvrir CLOS TOUMALIN

> Fiche de dégustation

ouvrir L'EPERON D'OR

> Fiche de dégustation

ouvrir LES MOINES

> Fiche de dégustation

Vous avez une question!

CONTACTEZ-NOUS

vignobles@merveillaut.fr

Webmaster - Infos

Webmestre

Favoris

Recommander

Version mobile

FRONSAC - Le terroir

Fronsac
Le terroir de Fronsac est une jolie étendue de vignes le long des rivières Dordogne et Isle, à l'ouest de Saint Émilion.
Jusqu'au 19ème siècle, les vins de Fronsac étaient parmi les plus populaires de la région.
Le Merlot est le cépage principal à Fronsac. Il donne au vin du corps et de la richesse tout en conservant une personnalité forte.
Information sur le vin de Fronsac:
Appellation: Appellation Fronsac Controlée
Appellation Canon-Fronsac Controlée (pour les villages Fronsac et Saint Michel de Fronsac uniquement)
Situation: Sur les collines le long de la Dordogne et de l'Isle
Lieu: Fronsac, St Michel de Fronsac, Saillans, etc
Sol: Argile / Calcaire
Superficie: 1,200 ha (3,000 acres)
Production: 6 millions de bouteilles
Canon-Fronsac: 2 millions de bouteilles
Cépages à Fronsac: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec,
Type de vin: Vin rouge puissant
Enorme bouquet
Age: 2 à 10 ans
Millésimes:
(recommandés) 2005, 2003, 2000, 1998
Arômes:
Boisé
Fruits rouges
Vanille
Déguster Fronsac avec: Viande rouge grillée
Gibier à plume
Lapin à la moutarde
Viande blanche
Poires au vin
Fronsac et Fromages:

Cantal
Comté
Maroilles
Reblochon
Saint-Nectaire
Langres
HISTORIQUE S.C.E.A. GAGNARD

Le château GAGNARD appellation « FRONSAC » 15 Hectares et le Clos TOUMALIN appellation « CANON FRONSAC » 3 Hectares furent achetés à la famille BOUYGE-BARTHE en 2005, lesquels en étaient propriétaires depuis 1941.
FRONSAC et son tertre sont un lieu chargé d’histoires. Dés la préhistoire, les romains y construisirent plusieurs villas et un temple. Il y cultivèrent la vigne. En 769, Charlemagne y fit construire une forteresse et lui donna comme nom « Franciacus », le château des Francs.
Par le mariage d’Aliénor d’Aquitaine avec Henri Plantagenêt en 1152, Fronsac dépendit de la couronne anglaise jusqu’à la bataille de Castillon en 1453 pour revenir aux mains du Cardinal de Richelieu. C’est son neveu le Maréchal de Richelieu (libertin et ami de Casanova) nommé à la cour sous le nom de « Fronsac », qui fit connaître à Versailles ce vin plus fameux que son voisin Pomerol.
SITUATION CHATEAU GAGNARD
Le Château GAGNARD est situé à 35 Kms de Bordeaux et 3 Kms de Libourne. Venant de Bordeaux, prendre le même itinéraire que pour se rendre au Château Lagarenne, mais au lieu de tourner au niveau de Lalande de Fronsac, continuer la route sur 8 Kms. On arrive au village de Fronsac. Au centre du bourg, prendre sur la gauche la route direction Villegouge, faire 200 mètres et 1ére route à droite. Un panneau indicateur signale « Château Gagnard ».Poursuivre cette route sur 800 mètres et sur la droite, en partie découverte on aperçoit les vignobles et les bâtiments du château Gagnard.

LES VINS
Château GAGNARD - FRONSAC
Le vignoble du Château GAGNARD est complanté des meilleurs cépages du bordelais, et cultivé sur un sol argilo-calcaire. Cela lui permet de produire un vin très recherché pour son corps et sa finesse par les amateurs de vins de qualité. D’une couleur très sombre, tirant sur le noir violacé, vin robuste, puissant, charnu, très «viril »bourru dans sa prime jeunesse.
On boit un Gagnard deux ans au moins après sa récolte et peut être conservés plus de dix ans, atteignant alors son apogée. Il sait s’assouplir en vieillissant et développe alors son caractéristique bouquet boisé et épicé.
Ce vin dont le nom évoque celui des Français eux-mêmes, s’harmonise très bien avec des viandes rouges,rôties ou grillées, le gigot d’agneaux aux flageolets, tournedos, gibiers, civets.Il est très apprécié sur les fromages forts

.