Bordeaux AOC
(Bordeaux Appellation Origine Controlée)

L'appellation Bordeaux AOC représente à elle seule 25% de la production totale de vin AOC en France.
Les vins de Bordeaux AOC proviennent de toute la région. L'appellation couvre grosso modo le département de la Gironde.
La qualité du vin rouge et du vin blanc dépend repose surtout sur le talent du producteur et le choix des cépages. Cela signifie que la qualité varie du désespérant à l'excellente affaire.
Les Bordeaux Supérieur proviennent des mêmes vignobles. Les vins rouges sont sensiblement meilleurs et capables de vieillir un peu plus.

Information sur les vins Bordeaux AOC:

Appellation:	Appellation Bordeaux Controlée Appellation Bordeaux Supérieur Controlée
Situation:	Couvre une bonne partie du département de la Gironde
Lieu:	Trop nombreux!
Sol:	Divers
Superficie:	59,000 ha (150,000 acres)
Production:	Rouge: 400 millions de bouteilles Blanc: 75 millions de bouteilles
Cépages à Bordeaux:	Vin rouge: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec, Carmenère, Petit Verdot Vin blanc: Sauvignon, Sémillon, Muscadelle et Ugni blanc, Colombard, Merlot blanc, Mauzac, Ondenc
Type de vin Bordeaux AOC:	Vin rouge équilibré à boire jeune Vin blanc sec fruité et nerveux Vin rosé frais et fruité
Age:	2 à 5 ans
Millésimes: (recommandés)	Rouge: 2005, 2003 Blanc: 2006, 2003
Arômes:	Fruits rouges Vanille Pain grillé
Déguster Bordeaux avec:	Rouge: Viande rouge Paté Blanc: Tarte à l'ognion Moules
Bordeaux et Fromage:	Rouge: Emmental Blanc: Boursin Roquefort Tomme de Savoie Valencay

CHATEAU LAGARENNE:

HISTORIQUE S.C.E.A.MERVEILLAUT

5 générations se sont succédées dans le domaine de la viticulture.

La première fut celle conduite par notre ancêtre Louis MERVEILLAUT (1800-1900).

L’amour de son métier et du bien faire, lui permis d’obtenir le 29 Novembre 1889 la

« MEDAILLE d’Or » à l’EXPOSITION UNIVERSELLE de PARIS pour « ses produits Viticoles ».

Par la suite, les générations se sont succédées, tout en se transmettant leur savoir

Aujourd’hui, nous exploitons et vinifions 35 Hectares sur la commune de LALANDE DE FRONSAC, depuis le travail de la vigne à la mise en bouteilles. Bien évidemment, les méthodes de vinification se sont améliorées, mais nous tendons à maintenir un maximum de traditions dans l’élevage du vin, ce qui nous rend responsable de notre produit fini.

SITUATION CHATEAU LAGARENNE

Le château LAGARENNE est situé à 23 Kms au Nord- Est de Bordeaux direction Paris.Venant de Bordeaux au niveau de St André de Cubzac, prendre la direction de Libourne. Faire 4 Kms dans cette direction et au rond point, sur la gauche de cette ligne, se trouve la commune de Lalande de Fronsac avec sa magnifique église du XI ème , le clocher carré et son porche historique.